Не пропусти
Главная » Женские штучки » Как прорастить маш?

Как прорастить маш?

Как прорастить маш?

Если вы не знали, маш – это разновидность фасоли. Он имеет маленькие размеры, а по цвету темно-зеленый. Купить его можно где угодно, из него готовят вкуснейшие каши, супы, а некоторые в курсе, как прорастить маш и приготовить из него салат. Он очень питательный и полезный, так что идеально подходит тем, кто заботится о своем здоровье.

Как прорастить маш для салата?

Если вы никогда раньше не покупали маш или просто не знаете, как правильно его проращивать в домашних условиях, то мы вам сейчас все поэтапно расскажем. Тем более, что это совсем не сложно.

Берем небольшое количество сухой фасоли, подготавливаем все стальные необходимые ингредиенты и посуду: воду, марлю, таз и сито с плоским дном. Если сита нет, можно отрезать дно у пластиковой 5-6 литровой баклажки от воды и проделать в ней отверстия для стока. Сито накрываем марлей, устанавливаем его в тазу, высыпаем в него чашку маша. В том же количестве поливаем его водой комнатной температуры.

В итоге маш должен частично быть покрыт жидкостью, как бы слегка погружен в воду. Накрываем таз полотенцем и ставим в теплое место. Каждые пару часов немного поливайте фасоль – так она быстрее прорастет. Отработанную же воду нужно периодически сливать, вынимая сито.

Уже на следующий день появятся крохотные ростки. Еще 4-5 дней нужно продолжать поливать маш и сливать накопившуюся воду. Затем нужно очистить его от зеленой шкурки, промыть, после чего он готов к употреблению.

Из проросшего маша готовят салат или добавляют к разным блюдам. Теперь, когда вы знаете, как правильно прорастить маш для еды, пора узнать, как приготовить из него салат. Для него вам понадобится 300-400 г проросшего маша, пучок кинзы, пару зубчиков чеснока, красный молотый перец чили, черный молотый перец, подсолнечное масло, головка лука, соевый соус и сок лимона.

Маш отвариваем в кипящей подсоленной воде пару минут, откидываем на дуршлаг. На сковороде в масле обжариваем лук полукольцами до золотистого цвета, всыпаем красный перец, перемешиваем и все переваливаем к машу. Мелко режем кинзу, чеснок и высыпаем их к остальным ингредиентам. Добавляем немного черного перца, заправляем соевым соусом и взбрызгиваем соком лимона. Хорошо перемешиваем – и наш салат готов!

О admin

x

Check Also

Как сушить боярышник в домашних условиях?

Как сушить боярышник в домашних условиях? Наверняка у многих из нас на приусадебном участке растет ...

Когтеточка для кошек своими руками

Когтеточка для кошек своими руками Если хозяин кошки не желает изо дня в день наблюдать, ...

Как стирать шелковые вещи?

Как стирать шелковые вещи? Натуральный шелк в наше время редкость, если не сказать экзотика. Искусственный ...

Когтеточка для кошек

Когтеточка для кошек У ваших домашних маленьких хищников есть природная потребность выпустить коготки. И как ...

Как стирать флис?

Как стирать флис? Флисовые вещи известны своей мягкостью, нежностью и комфортом. Пледы, толстовки, детские вещи ...

Кого поминают на Троицу?

Кого поминают на Троицу? Праздник Троицы особенно любим русским народом, потому что в этот день ...

Как стирать тюль?

Как стирать тюль? Сложно представить себе интерьер без такого красочного элемента, как шторы и тюль. ...

Когнитивно-поведенческая терапия

Когнитивно-поведенческая терапия Наше мышление определяет наши чувства, отношение, как к себе, так и к окружающим. ...

Как стирать тюль в стиральной машине?

Как стирать тюль в стиральной машине? В комплекте со шторами и даже сам по себе, ...

Когда убирают лук с грядки?

Когда убирают лук с грядки? Лук – овощ, без которого нашу жизнь трудно представить. Практически ...

Как стирать рюкзак в стиральной машине?

Как стирать рюкзак в стиральной машине? Школьные рюкзаки могут соперничать с туристическими ранцами в деле ...

Когда убирать чеснок?

Когда убирать чеснок? Чеснок, который славится не только своими целебными свойствами, а и пикантным вкусом, ...

Как стирать пуховый платок?

Как стирать пуховый платок? Пуховый платок – это, безусловно, очень красивая вещь, однако как бы ...

Когда убирать тыкву?

Когда убирать тыкву? Тыква – бахчевая и огородная культура, широко распространенная во всем мире. Растение ...

Как стирать подушки из холлофайбера?

Как стирать подушки из холлофайбера? В настоящее время все чаще в качестве наполнителя для подушек ...

Как стирать пальто из полиэстера?

Как стирать пальто из полиэстера? Многие люди не доверяют химчисткам, стараясь справиться с грязными пятнами ...

Когда убирать морковь с грядки?

Когда убирать морковь с грядки? Кто-то считает, что морковь можно убирать в любое удобное время ...

Как стирать Конверсы в стиральной машине?

Как стирать Конверсы в стиральной машине? К купленной вещи известного бренда человек, как правило, относится ...

Как стирать искусственный мех?

Как стирать искусственный мех? Сегодня можно встретить все больше изделий с искусственным мехом вместо натурального. ...

Когда убирать лук-порей?

Когда убирать лук-порей? Для нормального развития человеку нужно большое количество полезных элементов, среди которых очень ...

Как стирать жалюзи?

Как стирать жалюзи? Создав в комнате уютную тень в жаркую погоду, и опуская жалюзи на ...

Когда убирать летний чеснок?

Когда убирать летний чеснок? Чеснок – незаменимый ингредиент на кухне каждой хозяйки. Кроме того, что ...

Когда убирать корневой сельдерей?

Когда убирать корневой сельдерей? Главное отличие корневого сельдерея от листового в том, что в нем ...

Как стирать горнолыжный костюм?

Как стирать горнолыжный костюм? С окончанием горнолыжного сезона сразу возникает вопрос, как правильно стирать лыжную ...

Рейтинг@Mail.ru