Не пропусти
Главная » Кулинар » Завтрак с яйцами на тостах, рецепты с фото

Завтрак с яйцами на тостах, рецепты с фото

Каким должен быть завтрак? Уверена, что на этот счёт существует множество теорий! Особенно у диетологов. Кто-то считает калории, кто-то ориентируется на гликемический индекс, кто-то на жирность продуктов, составляющих первый приём пищи. А я — совсем на другие вещи.

На какие именно? На вкус. На настроение. Хотя я принимаюсь завтракать не через пару минут после пробуждения, всё равно могу сказать, что именно завтрак — начало дня. И я хочу его сделать приятным. Хочу получить от него удовольствие.

Думаю, ещё придёт время жёстких ограничений в плане питания. Тем более, болезни, как известно, молодеют. Сейчас же руководствуюсь поговоркой «ешь, пока естся». Разумеется, в рамках разумного.

На приготовление этого завтрака меня натолкнула книга «Еда без правил. Простые принципы хорошей кухни» (я напишу отзыв о ней, когда дочитаю). Там нет этого рецепта. Но одна из глав посвящена яйцам. После её прочтения хочется готовить блюда на основе этого ингредиента)) Итак.

Необходимые продукты (на 3 порции):

Сырые яйца помыла, залила водой и поставила на газ. Через 3-4 минуты после закипания остудила, залив холодной водой.

Хлеб обжарила на сковороде со сливочным маслом. Буханка у меня была высокой, поэтому верх кусочков я обрезала, сформировав нужный размер. Обжарила в два захода.

Выложила тосты в форму.

Сверху — сливочное масло кусочками.

По центру — очищенные яйца, сваренные всмятку.

Припорошила мелко натёртым сыром и яйца, и свободную площадь хлеба.

В разогретую до 200′ духовку отправила форму.

Через 5 минут вынула.

Подавала порционно — каждому по 2 тоста с небольшим количеством горчицы и майонеза. Украсив листочками петрушки. Этот завтрак не только вкусный, но ещё и генерирующий прекрасное настроение на весь день! 😉

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

О admin

x

Check Also

Земляничный пай, рецепты с фото

Настала пора ягод. Нынче урожайный год на садовую землянику, земклубнику. Много солнца — много ягод. ...

Картофельный салат – рецепт

Картофельный салат – рецепт Картошка отлично сочетается с мясом, рыбой, морепродуктами и овощами. Прекрасно «работает ...

Картофельный салат – классический рецепт

Картофельный салат – классический рецепт Большинство привычных нам салатов, вроде той же «Шубы» или «Оливье», ...

Капустный салат на зиму

Капустный салат на зиму В холодную пору горячие вторые блюда неизменно пользуются популярностью у знатоков ...

Капустный салат в банках на зиму

Капустный салат в банках на зиму Чтобы расширить ассортимент уже заготовленных вами овощей в банках, ...

Капустный салат

Капустный салат Капустный салат – закуска вне сезона, которая готовится за считанные минуты и может ...

Земляничный джем с красной смородиной, рецепты с фото

Я уже рассказывала вам о том, что среди прочего разнообразия ягод, которые доступны в летний ...

Земляничный джем с красной смородиной, рецепты с фото

Я уже рассказывала вам о том, что среди прочего разнообразия ягод, которые доступны в летний ...

Кальмаровый салат

Кальмаровый салат Любителям морепродуктов данная статья точно понравится, ведь в ней пойдет речь о том, ...

Зельц в мультиварке, рецепты с фото

Что может быть лучше натуральной домашней колбасы? Здесь точно знаешь, какие ингредиенты в составе и ...

Зельц в мультиварке, рецепты с фото

Что может быть лучше натуральной домашней колбасы? Здесь точно знаешь, какие ингредиенты в составе и ...

Как приготовить фруктовый салат?

Как приготовить фруктовый салат? Низкокалорийные, легкие фруктовые салаты – просто незаменимый элемент различных диетических меню. ...

Как приготовить салат из кальмаров?

Как приготовить салат из кальмаров? В преддверии праздников хозяйки всегда в поисках вкусных и оригинальных ...

Как приготовить салат «Мимоза»?

Как приготовить салат «Мимоза»? Салат «Мимоза» является неотъемлемой частью практически каждого праздника, поскольку представляет из ...

Как вырастить на даче салат айсберг?

Как вырастить на даче салат айсберг? Салат айсберг можно выращивать на даче как в теплице, ...

Итальянский салат

Итальянский салат В каждой семье есть обязательно свой рецепт салата, который переходит из поколения в ...

Зеленый чай с имбирем и апельсином, рецепты с фото

Я очень люблю свежезаваренный чай. Предпочитаю черный, мне он кажется более ароматным, но и зеленый ...

Зеленый чай с имбирем и апельсином, рецепты с фото

Я очень люблю свежезаваренный чай. Предпочитаю черный, мне он кажется более ароматным, но и зеленый ...

Изысканный и вкусный норвежский салат

Изысканный и вкусный норвежский салат Новогодние праздники уже не за горами и вам, непременно, понадобится ...

Дешевый салат на скорую руку – простой рецепт

Дешевый салат на скорую руку – простой рецепт Не всегда наши желания совпадают с возможностями, ...

Грибной салат с курицей

Грибной салат с курицей Грибы и курица идеально сочетаются не только в горячих блюдах, но ...

Зеленый горошек с ветчиной, рецепты с фото

Сегодня я хочу поделиться очень вкусным рецептом. Думаю, эта фраза звучит так часто, что уже ...

Зеленый горошек с ветчиной, рецепты с фото

Сегодня я хочу поделиться очень вкусным рецептом. Думаю, эта фраза звучит так часто, что уже ...

Греческий салат с креветками

Греческий салат с креветками – рецепт Иногда так хочется себя побаловать чем-то и сделать что-то ...

Рейтинг@Mail.ru