Не пропусти
Главная » Кулинар » Салат с помидорами и капустой

Салат с помидорами и капустой

Салат с помидорами и капустой

Предлагаем вам приготовить легкий и вкусный летний салатик с помидорами и капустой. Такие салаты делаются очень быстро, легко, состоят всего из нескольких видов овощей и заправляются сметаной, маслом или майонезом.

Салат из пекинской капусты с помидорами и огурцами

  • свежий огурец – 1 шт.;
  • пекинская капуста;
  • помидор – 3 шт.;
  • зеленый лук;
  • масло растительное – для заправки;
  • зелень укропа – по желанию.

Помидоры нарезаем дольками, огурец шинкуем кружочками. У листьев пекинской капусты удаляем нижнюю жесткую часть, и рубим овощ поперечными полосочками. Все ингредиенты перекладываем в салатник, заправляем салат с пекинской капустой, огурцами и помидоры растительным маслом и перемешиваем.

Салат из капусты с помидорами и перцем

  • пекинская капуста – 300 г;
  • помидор – 1 шт.;
  • болгарский перец – 2 шт.;
  • луковица – 1 шт.;
  • зелень.
  • растительное масло – 3 ст. ложки;
  • горчица -1 ч. ложка;
  • соль, сахар, лимонный сок – по вкусу;
  • острый соус чили – 1 ч. ложка.

Овощи промываем и обсушиваем. Растительное масло смешиваем с горчицей, соусом чили, добавляем соль, лимонный сок, сахар, перец и слегка все взбиваем. Капусту шинкуем соломкой, перец нарезаем пластинками, лук – полукольцами. Выкладываем все в салатник и перемешиваем. Поливаем салат заправкой, украшаем измельченными помидорами и зеленью.

Салат из капусты с помидорами, морковью и луком

  • капуста – 40 г;
  • свежие помидоры – 200 г;
  • морковь – 100 г;
  • луковица – 1 шт.;
  • растительное масло;
  • соль, уксус, сахар – по вкусу;
  • зеленый лук.

Капусту меленько шинкуем, кладем в кастрюлю, добавляем соль, уксус и нагреваем, непрерывно помешивая, до полуготовности. Затем аккуратно процеживаем сок, добавляем нарезанный полукольцами репчатый лучок, вливаем растительное маслице, кладем сахар, натертую морковку и все хорошо перемешиваем. Далее выкладываем салат горкой на блюдо и посыпаем измельченным зеленым луком.

Салат из капусты с сыром и помидорами

  • белокочанная капуста – 1 кочан;
  • помидор – 4 шт.;
  • сыр – 150 г;
  • зелень – по желанию;
  • сметана или майонез – для заправки.

Капусту шинкуем, сыр измельчаем на крупной терке, помидор нарезаем дольками, а зелень рубим. Солим салат из белокочанной капусты по вкусу, заправляем сметаной или майонезом и перемешиваем.

О admin

x

Check Also

Драники с мясом – рецепты в духовке, в горшочке и в мультиварке

Драники с мясом – лучшие рецепты вкусного белорусского блюда Драники с мясом – вкуснейшее блюдо ...

Драники с мясом

Драники с мясом Драники – популярное белорусское блюдо, которое подается со сметаной или соусом. Они ...

Гречка с мясом в горшочке в духовке – рецепты со свининой, говядиной, курицей, с ребрышками и грибами

Гречка с мясом в горшочке в духовке – лучшие рецепты вкуснейшего старинного блюда Гречка с ...

Гречка с мясом в горшочке в духовке

Гречка с мясом в горшочке в духовке Гречневая каша с мясом, запеченная в горшочке – ...

Горячий свекольник – классический рецепт с мясом, постный, как в детском саду и в мультиварке

Горячий свекольник – классический рецепт вкусного и сытного первого блюда Горячий свекольник – классический рецепт ...

Галушки с мясом

Галушки с мясом Галушки – известное блюдо украинской кухни, которое любят и взрослые, и дети. ...

Галушки – рецепты теста из картофеля, творога с чесноком или мясом

Галушки – рецепты теста и оригинальных блюд на любой вкус! Галушки – рецепт, благодаря которому ...

Кичари – идеальный баланс аюрведы, рецепты с фото

Когда болеют наши дети, мы даём им бульон. Почему? Потому что это лёгкая питательная пища, ...

Вак беляш – татарские и башкирские рецепты в духовке, мультиварке, с мясом, картошкой и рисом

Вак беляш – вкусные рецепты традиционной татарской выпечки Вак беляш – это аппетитный татарский пирожок ...

Блины с мясом – рецепты теста на молоке и с куриным, говяжьим фаршем с рисом, грибами и яйцом

Блины с мясом – лучшие рецепты теста и разных вкусных начинок Блины с мясом – ...

Блинчики с мясом

Блинчики с мясом – рецепт Из всех видов блинчиков с разнообразными начинками, пожалуй, только блинчики ...

Кифлики Деревенские, рецепты с фото

У меня за окном так чудесно цветёт яблоня, что эта красота дарит мне который день ...

Беляши с мясом на сковороде

Беляши с мясом на сковороде Беляши – это, конечно, блюдо очень калорийное, но и невероятно ...

Беляши с мясом

Беляши с мясом Беляши – выпечка широко распространенная в России и других странах СНГ изначально ...

Беляши в духовке – рецепты теста и разных начинок с мясом, фаршем и картошкой

Беляши в духовке – лучшие рецепты вкусной несладкой выпечки Беляши в духовке – популярное татарское ...

Китайская кухня роскошный Том-ям на кокосовом молоке с морепродуктами, рецепты с фото

Китайская кухня – роскошный Том-ям на кокосовом молоке с морепродуктами Как приготовить роскошное первое блюдо ...

Баклажаны, фаршированные мясом, запеченные в духовке

Баклажаны, фаршированные мясом, запеченные в духовке Даже не фанаты баклажановых плодов идею их фарширования мясом ...

Баклажаны, фаршированные мясом

Баклажаны, фаршированные мясом Для наполнения мясной начинкой прекрасно подходят не только кабачки, но и баклажаны. ...

Баклажаны по-китайски – самые вкусные рецепты с кисло-сладким соусом, мясом, картофелем и овощами

Баклажаны по-китайски – вкусные рецепты пикантной азиатской закуски Восточные блюда завораживают своим непередаваемым вкусом. Оригинальные ...

Эскалоп из свинины на сковороде – рецепты маринада и жареного мяса в кляре, панировке, с грибами и сыром

Эскалоп из свинины на сковороде – рецепты вкуснейшего жареного мяса Эскалоп из свинины на сковороде ...

Электрические измельчители продуктов для кухни – для мяса, овощей, специй

Электрические измельчители продуктов для кухни – какой лучше выбрать? Хозяйкам, любящим готовить, электрические измельчители продуктов ...

Кисель с тыквой и мандарином для малышей, рецепты с фото

Вот когда летом хорошо потрудишься, то осенью можно со спокойной совестью залезать в закрома и ...

Что приготовить на ужин без мяса?

Что приготовить на ужин без мяса? Сегодня мы расскажем вам, что можно быстро и вкусно ...

Что приготовить без мяса?

Что приготовить без мяса? С популяризацией вегетарианства, вариантов того, что приготовить без мяса стало в ...

Рейтинг@Mail.ru