Не пропусти
Главная » Кулинар » Салат с курицей и сухариками

Салат с курицей и сухариками

Салат с курицей и сухариками

Салат – это просто идеальная еда для занятых и вечно спешащих, куда – то людей. Они очень быстро готовятся, зато в результате блюдо получается питательным и сытным. Давайте узнаем с вами рецепты приготовления салатов с курицей и сухариками, которые превосходно украсят и дополнят любой стол.

Салат с копченой курицей и сухариками

  • куриная грудка копченая– 500 г;
  • огурцы свежие – 2 шт.;
  • редис – 2 шт.;
  • помидоры – 2 шт.;
  • сыр мягкий – 200 г;
  • сухарики – 200 г;
  • майонез – 100 мл.

Итак, для приготовления салата из курицы с сухариками и сыром сначала подготавливаем все необходимые ингредиенты. Овощи тщательно промываем водой, затем вытираем их насухо при помощи бумажного полотенца. Далее берем огурцы, разрезаем их сначала пополам вдоль, а затем на несколько частей по всей длине и шинкуем небольшими брусочками. Помидоры просто измельчаем кубиками, а редис – кружочками. Теперь беремся за куриную грудку: очищаем ее от костей, снимаем кожу и нарезаем филе так же небольшими кубиками. Перекладываем все в глубокую чашу и перемешиваем. Сверху на крупной терке натираем сыр и добавляем хрустящие сухарики. Непосредственно перед подачей на стол, кладем в салат из курицы с сыром, сухариками и помидорами майонез, перемешиваем и наслаждаемся его восхитительным вкусом.

Салат из курицы с сухариками и фасолью

  • консервированная фасоль – 400 г;
  • куриное филе – 1 шт.;
  • сухарики – 200 г;
  • морковь – 2 шт.;
  • луковица – 1 шт.;
  • растительное масло – 2 ст. ложки;
  • укроп – пучок;
  • майонез – для заправки;
  • соль, перец – по вкусу.

Куриное филе промываем, обсушиваем, нарезаем тоненькими полосками и обжариваем на разогретом растительном масле до светло – золотистого цвета. Лук чистим и мелко шинкуем. Морковь промываем, очищаем и натираем соломкой на крупной терке. Затем обжариваем овощи на оставшемся в сковороде масле до мягкости. Фасоль откидываем на дуршлаг и промываем водой. Теперь смешиваем в салатнице порезанное куриное филе, консервированную фасоль, лук и морковь. Добавляем мелко порубленный укроп, выкладываем сухарики и заправляем майонезом. Все перемешаем и ставим салат на 30 минут в холодильник для пропитки. Перед подачей на стол, украшаем его веточками укропа!

Салат из курицы с сухариками и пекинской капустой

  • капуста пекинская – 1 шт.;
  • куриное филе – 200 г;
  • хлеб – 200 г;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • соль, перец – по вкусу;
  • майонез – для заправки;
  • растительное масло – для обжарки;
  • сливочное масло;
  • зеленый лук.

Итак, сначала берем куриное филе и отвариваем его до полного приготовления в чуть подсоленной воде. Затем аккуратно достаем мясо, даем ему остыть и разбираем на волокна. В сковороду наливаем растительное масло, обжариваем куриное филе до появления румяной корочки. Теперь давайте займемся приготовлением хрустящих сухариков из белого хлеба. Для этого нарезаем хлеб небольшими одинаковыми кубиками. Снова разогреваем сковороду, кладем на нее небольшой кусочек сливочного масла, ждем, пока оно растает, и после этого добавляем измельченный зубчик чеснока. Как только вы почувствуете аромат чесночка, выкладываем сразу же кубики белого хлеба и жарим их до появления аппетитной хрустящей корочки и золотистого цвета. Этим временем, режем вместе с зеленым луком пекинскую капусту, пересыпаем в глубокий салатник и добавляем куриное филе. Засыпаем сухариками и заправляем салат из курицы с сухариками и капустой майонезом. При необходимости немного присаливаем блюдо и хорошенько перемешиваем.

О admin

x

Check Also

Драники с мясом – рецепты в духовке, в горшочке и в мультиварке

Драники с мясом – лучшие рецепты вкусного белорусского блюда Драники с мясом – вкуснейшее блюдо ...

Драники с мясом

Драники с мясом Драники – популярное белорусское блюдо, которое подается со сметаной или соусом. Они ...

Гречка с мясом в горшочке в духовке – рецепты со свининой, говядиной, курицей, с ребрышками и грибами

Гречка с мясом в горшочке в духовке – лучшие рецепты вкуснейшего старинного блюда Гречка с ...

Гречка с мясом в горшочке в духовке

Гречка с мясом в горшочке в духовке Гречневая каша с мясом, запеченная в горшочке – ...

Горячий свекольник – классический рецепт с мясом, постный, как в детском саду и в мультиварке

Горячий свекольник – классический рецепт вкусного и сытного первого блюда Горячий свекольник – классический рецепт ...

Галушки с мясом

Галушки с мясом Галушки – известное блюдо украинской кухни, которое любят и взрослые, и дети. ...

Галушки – рецепты теста из картофеля, творога с чесноком или мясом

Галушки – рецепты теста и оригинальных блюд на любой вкус! Галушки – рецепт, благодаря которому ...

Кичари – идеальный баланс аюрведы, рецепты с фото

Когда болеют наши дети, мы даём им бульон. Почему? Потому что это лёгкая питательная пища, ...

Вак беляш – татарские и башкирские рецепты в духовке, мультиварке, с мясом, картошкой и рисом

Вак беляш – вкусные рецепты традиционной татарской выпечки Вак беляш – это аппетитный татарский пирожок ...

Блины с мясом – рецепты теста на молоке и с куриным, говяжьим фаршем с рисом, грибами и яйцом

Блины с мясом – лучшие рецепты теста и разных вкусных начинок Блины с мясом – ...

Блинчики с мясом

Блинчики с мясом – рецепт Из всех видов блинчиков с разнообразными начинками, пожалуй, только блинчики ...

Кифлики Деревенские, рецепты с фото

У меня за окном так чудесно цветёт яблоня, что эта красота дарит мне который день ...

Беляши с мясом на сковороде

Беляши с мясом на сковороде Беляши – это, конечно, блюдо очень калорийное, но и невероятно ...

Беляши с мясом

Беляши с мясом Беляши – выпечка широко распространенная в России и других странах СНГ изначально ...

Беляши в духовке – рецепты теста и разных начинок с мясом, фаршем и картошкой

Беляши в духовке – лучшие рецепты вкусной несладкой выпечки Беляши в духовке – популярное татарское ...

Китайская кухня роскошный Том-ям на кокосовом молоке с морепродуктами, рецепты с фото

Китайская кухня – роскошный Том-ям на кокосовом молоке с морепродуктами Как приготовить роскошное первое блюдо ...

Баклажаны, фаршированные мясом, запеченные в духовке

Баклажаны, фаршированные мясом, запеченные в духовке Даже не фанаты баклажановых плодов идею их фарширования мясом ...

Баклажаны, фаршированные мясом

Баклажаны, фаршированные мясом Для наполнения мясной начинкой прекрасно подходят не только кабачки, но и баклажаны. ...

Баклажаны по-китайски – самые вкусные рецепты с кисло-сладким соусом, мясом, картофелем и овощами

Баклажаны по-китайски – вкусные рецепты пикантной азиатской закуски Восточные блюда завораживают своим непередаваемым вкусом. Оригинальные ...

Эскалоп из свинины на сковороде – рецепты маринада и жареного мяса в кляре, панировке, с грибами и сыром

Эскалоп из свинины на сковороде – рецепты вкуснейшего жареного мяса Эскалоп из свинины на сковороде ...

Электрические измельчители продуктов для кухни – для мяса, овощей, специй

Электрические измельчители продуктов для кухни – какой лучше выбрать? Хозяйкам, любящим готовить, электрические измельчители продуктов ...

Кисель с тыквой и мандарином для малышей, рецепты с фото

Вот когда летом хорошо потрудишься, то осенью можно со спокойной совестью залезать в закрома и ...

Что приготовить на ужин без мяса?

Что приготовить на ужин без мяса? Сегодня мы расскажем вам, что можно быстро и вкусно ...

Что приготовить без мяса?

Что приготовить без мяса? С популяризацией вегетарианства, вариантов того, что приготовить без мяса стало в ...

Рейтинг@Mail.ru