Не пропусти
Главная » Кулинар » Салат с кукурузой и крабовыми палочками – рецепт

Салат с кукурузой и крабовыми палочками – рецепт

Салат с кукурузой и крабовыми палочками – рецепт

Известно, что во многих семьях придумывают свои модификации известных рецептов, заменяя продукты или добавляя ингредиенты. Например, можно вспомнить салат с кукурузой и крабовыми палочками, рецепт этого блюда можно разнообразить, кажется, почти до бесконечности, добавляя те или иные ингредиенты. Традиционно в салат входят крабовые палочки, кукуруза, яйца, а вот огурец, лук, рис и многое другое добавляют по желанию.

Классика всегда в моде

Но начнем с традиционного варианта: расскажем, как приготовить салат с крабовыми палочками и кукурузой классический. В этом рецепте ингредиентов минимум, он достаточно легкий, а потому пользуется такой популярностью.

  • яйцо – 4 шт.;
  • майонез «Оливковый» – 1 упаковка (130-150 г);
  • кукуруза консервированная – 1 баночка;
  • палочки крабовые или крабовое мясо – 350-400 г;
  • соль – 1 щепотка;
  • свежемолотый перец душистый и черный – 1 щепотка.

Яйца можно отварить заранее – если их после варки переместить в холодную воду и подождать примерно полчаса, будет значительно проще очистить скорлупу. Известный всем продукт – крабовые палочки нужно извлечь из упаковки и разморозить. При выборе продукта обратите внимание на то, что слои должны быть плотно свернуты и прилегать без зазоров, а красно-оранжевый цвет должен быть не слишком ярким. Очищенные палочки и яйца нарезаем кубиками одинакового размера, пересыпаем в салатницу. Открываем банку с кукурузой и сливаем жидкость. Впрочем, если хотите, чтобы ваше блюдо получилось посочнее, можете долить пару ложек этого рассола. Посолите, поперчите, заправьте салат майонезом, перемешайте и подождите некоторое время (не дольше пары часов). Салат вкуснее, когда слегка настоится.

Очень приятное, легкое и полезное блюдо понравится тем, кто контролирует вес и старается не перегружать организм калорийной пищей – салат, в который входят капуста, кукуруза, крабовые палочки и много зелени. И, заметьте, никакого майонеза.

  • пекинская капуста – 200 г;
  • кукуруза замороженная – 1 стакан;
  • крабовое мясо – 2 упаковки;
  • черешковый сельдерей – 1 стебель;
  • петрушка, кинза, базилик – 1 пучок;
  • соль – 1 щепотка;
  • сок лимона – 4 ст. ложки;
  • масло Extra Virgin оливковое – 30 мл.

Кукурузу опускаем в кипяток и ждем около 5 минут, после чего откидываем на сито и даем остыть. Сельдерей моем и режем небольшими кусочками, пекинскую капусту шинкуем тонкой соломкой, короткой, удобной для еды. Мелко режем вымытую зелень, а вот крабовое мясо режем довольно крупно. Соединяем все в салатнице, поливаем смесью оливкового масла и лимонного сока. Перемешиваем и подаем. Можно добавить в такой салат томаты-черри, нарезанный кубиками болгарский перец, по желанию – перепелиные яйца.

Сытным получится салат из фасоли, крабовых палочек и кукурузы. Можно использовать сваренную дома фасоль, а можно взять консервированную – зависит от фантазии.

О admin

x

Check Also

Драники с мясом – рецепты в духовке, в горшочке и в мультиварке

Драники с мясом – лучшие рецепты вкусного белорусского блюда Драники с мясом – вкуснейшее блюдо ...

Драники с мясом

Драники с мясом Драники – популярное белорусское блюдо, которое подается со сметаной или соусом. Они ...

Гречка с мясом в горшочке в духовке – рецепты со свининой, говядиной, курицей, с ребрышками и грибами

Гречка с мясом в горшочке в духовке – лучшие рецепты вкуснейшего старинного блюда Гречка с ...

Гречка с мясом в горшочке в духовке

Гречка с мясом в горшочке в духовке Гречневая каша с мясом, запеченная в горшочке – ...

Горячий свекольник – классический рецепт с мясом, постный, как в детском саду и в мультиварке

Горячий свекольник – классический рецепт вкусного и сытного первого блюда Горячий свекольник – классический рецепт ...

Галушки с мясом

Галушки с мясом Галушки – известное блюдо украинской кухни, которое любят и взрослые, и дети. ...

Галушки – рецепты теста из картофеля, творога с чесноком или мясом

Галушки – рецепты теста и оригинальных блюд на любой вкус! Галушки – рецепт, благодаря которому ...

Кичари – идеальный баланс аюрведы, рецепты с фото

Когда болеют наши дети, мы даём им бульон. Почему? Потому что это лёгкая питательная пища, ...

Вак беляш – татарские и башкирские рецепты в духовке, мультиварке, с мясом, картошкой и рисом

Вак беляш – вкусные рецепты традиционной татарской выпечки Вак беляш – это аппетитный татарский пирожок ...

Блины с мясом – рецепты теста на молоке и с куриным, говяжьим фаршем с рисом, грибами и яйцом

Блины с мясом – лучшие рецепты теста и разных вкусных начинок Блины с мясом – ...

Блинчики с мясом

Блинчики с мясом – рецепт Из всех видов блинчиков с разнообразными начинками, пожалуй, только блинчики ...

Кифлики Деревенские, рецепты с фото

У меня за окном так чудесно цветёт яблоня, что эта красота дарит мне который день ...

Беляши с мясом на сковороде

Беляши с мясом на сковороде Беляши – это, конечно, блюдо очень калорийное, но и невероятно ...

Беляши с мясом

Беляши с мясом Беляши – выпечка широко распространенная в России и других странах СНГ изначально ...

Беляши в духовке – рецепты теста и разных начинок с мясом, фаршем и картошкой

Беляши в духовке – лучшие рецепты вкусной несладкой выпечки Беляши в духовке – популярное татарское ...

Китайская кухня роскошный Том-ям на кокосовом молоке с морепродуктами, рецепты с фото

Китайская кухня – роскошный Том-ям на кокосовом молоке с морепродуктами Как приготовить роскошное первое блюдо ...

Баклажаны, фаршированные мясом, запеченные в духовке

Баклажаны, фаршированные мясом, запеченные в духовке Даже не фанаты баклажановых плодов идею их фарширования мясом ...

Баклажаны, фаршированные мясом

Баклажаны, фаршированные мясом Для наполнения мясной начинкой прекрасно подходят не только кабачки, но и баклажаны. ...

Баклажаны по-китайски – самые вкусные рецепты с кисло-сладким соусом, мясом, картофелем и овощами

Баклажаны по-китайски – вкусные рецепты пикантной азиатской закуски Восточные блюда завораживают своим непередаваемым вкусом. Оригинальные ...

Эскалоп из свинины на сковороде – рецепты маринада и жареного мяса в кляре, панировке, с грибами и сыром

Эскалоп из свинины на сковороде – рецепты вкуснейшего жареного мяса Эскалоп из свинины на сковороде ...

Электрические измельчители продуктов для кухни – для мяса, овощей, специй

Электрические измельчители продуктов для кухни – какой лучше выбрать? Хозяйкам, любящим готовить, электрические измельчители продуктов ...

Кисель с тыквой и мандарином для малышей, рецепты с фото

Вот когда летом хорошо потрудишься, то осенью можно со спокойной совестью залезать в закрома и ...

Что приготовить на ужин без мяса?

Что приготовить на ужин без мяса? Сегодня мы расскажем вам, что можно быстро и вкусно ...

Что приготовить без мяса?

Что приготовить без мяса? С популяризацией вегетарианства, вариантов того, что приготовить без мяса стало в ...

Рейтинг@Mail.ru